陈师傅是踩着午饭的点进的全鸿楼。
他本来还盘算着措辞,怎么开口既不让人觉得自己来求情,又能让那些老友听得进去。
他想了不少话。
比如“人家年轻人有真本事”、“咱们要识时务”、“别再死守老路子”这类带点劝导意味的话。
甚至还特地穿了件板正的对襟唐装,好让自己看着更像“代表传统饮食文化来谈话”的人。
结果一进门,陈师傅直接就傻了。
因为此时的赵副总监,正举着个手机到处拍拍拍。
一边拍,还一边对着手机那边喊:“秦导,您看这个新研发的狮子头,特意用了肥瘦三七开的黑猪肉,炖的时候加了黄酒提香,镜头拍出来油花肯定特别漂亮!”
赵副总监激动得满脸通红,完全没注意到门口的陈师傅。
往常笔挺的西装皱巴巴的,领带歪斜地挂在脖子上,活像个手忙脚乱的店小二。
而陈师傅站在原地,看着大厅里的变化,随后彻底傻眼了。
原来,全鸿楼的大厅里,原本挂着“饮食礼序”书法作品的墙面,不知何时换上了大幅的美食海报。
画面里的菜品拍得热气腾腾,还配着“一口入魂”、“香到跺脚”这种接地气的文案。
更离谱的是,餐厅角落的电视里,循环播放的不是《礼食天下》,而是《舌尖上的夏国》的片段!
“……这像话吗?”
陈师傅脑袋里,只剩下了两个字——
荒谬。
但更荒谬的事情,很快就出现了。
这时,一个年轻厨师风风火火地跑过来。
急匆匆地对赵副总监道:“赵总,砂锅鱼头出锅了,要不要给秦导直播看看?”
“快!端过来!”
赵副总监连忙招呼,转头瞥见呆若木鸡的陈师傅,眼睛一亮,“陈大叔?你怎么来了!来得正好!我刚订了机票,打算明天去粤地找你呢!”
“……找我干什么?”
陈师傅后退了两步,感觉更、更更荒谬的事情,马上就要发生了。
果不其然。
赵副总监一把就抓住了陈师傅的胳膊。
眼里闪着兴奋的光:“陈大叔!我可太了解你了,你那脾气倔得跟头牛似的!这次来京城,该不会是想找秦昊麻烦吧?”
找麻烦?
谁找麻烦?
我找谁的麻烦?
陈师傅张了张嘴,还没来得及辩解。
就听赵副总监继续滔滔不绝地说了下去:“你可别犯糊涂啊!咱们做餐饮的,得识时务!你看看人家秦昊拍的纪录片,那叫一个绝!把食物拍得跟活过来似的,连我这吃了几十年美食的人,看了都馋得不行!”
说到这里。
赵副总监直接拉着陈师傅往沙发上一坐,把手机往陈师傅面前一摆。
屏幕上,正是他和秦昊的聊天记录:“你瞅瞅!秦导人特别和善,一点架子都没有!我跟他说咱们这些老字号想和他合作,他立马就答应了!下一期《舌尖上的夏国》,就拍咱们这些老手艺!”
陈师傅盯着手机屏幕,仔细一看,眼睛顿时都直了。
赵副总监居然已经把他的名字都报上去了!
“啊?”
陈师傅张了张嘴。
而赵副总监则继续道:“我早就跟秦导说了,您的卤鹅那可是一绝,不拍简直是观众的损失!”
“陈大叔,你可别犟了!咱们放下身段,和秦导好好合作,保准能让老字号重新火起来!”
陈师傅:“……”
这不是我的词儿吗?
陈师傅看着赵副总监那副热情洋溢的样子,心里一阵无语。
这些话,不正是他来之前准备说的吗?
怎么全被赵副总监抢先说了?
“不是,老赵,你这……”
陈师傅结结巴巴地想解释。
“别不是了!”
赵副总监压根没注意到,陈师傅脸上那副“我不是来找事儿的”的困惑神情。
还拍了拍他的肩膀,用一副劝诫的老友口吻道:“陈大叔,我知道你拉不下脸,这不,我都给你安排好了!你就等着秦导去粤地拍你的卤鹅吧!”
说完这话,赵副总监心里那块悬了好几天的大石头总算是落了地。
他几乎都能想象出《舌尖上的夏国》那期节目播出后,全国观众看着镜头前那金灿灿、泛着胶质光泽的卤鹅咽口水的场景了。
那画面一出,别说全鸿楼,连带着陈师傅的老字号也得跟着水涨船高,重登美食江湖顶峰。
老店新生,这是何等荣耀!
而且说实话,他这些天是顶着不小压力做出这个决定的。
毕竟这事儿,也是他先挑起来的。
要不是他看完《舌尖上的夏国》的花絮,就一副如临大敌的样子,直接把几个老字号都集结起来,明火执仗的要跟秦昊打擂台,事情也闹不到这个地步。
但当那天晚上,自己随手刷短视频,刷到那期《炊烟里的腊味》时,赵副总监彻底傻眼了。
这才发现,原来自己一开始就把秦昊想的太坏了。
他其实不是来把他们扫进*****里的。
就是来拍美食的。
于是赵副总监当时就拍了大腿,决定识时务者为俊杰,立马联系了节目组,先替全鸿楼投了诚。
但与此同时,他也知道。
他们这些京派的厨子,到底是比较开放一些。
愿意接受新鲜事物。
但像陈师傅这种老一辈的名厨,如果不提前铺好路、打好感情牌,八成是不会点头的。
但他们能眼睁睁看着陈师傅这种老前辈,被时代抛到后头去吗?
那必然不可能!
所以这几天他都在琢磨,该怎么劝说陈师傅。
就连去粤地亲自见陈师傅的机票都买好了。
哪成想,陈师傅自己就来了!
一见陈师傅出现在自己面前,赵副总监的汗都快下来了。
几十年的老交情了,他还不知道陈师傅是个什么性格的人吗?
这次来京城,八成就是来找秦昊要说法的!
还好,还好他抢先一步,把“劝和促合”的台词全说了个遍。
把局势朝“合作共赢”的方向强行引导过去了。
要是再晚半分钟,说不定陈师傅就已经在大厅里拍桌子了!
赵副总心有余悸。
而此刻的陈师傅,脸上已经是哭笑不得。
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